湘菜美食大赏 邀你来品尝
长沙晚报讯（记者 张洋子）长沙的吃货们注意了！12月21日至22日，2018第二届中国湘菜博览会暨湘菜发展30年庆典活动将在长沙铜官窑古镇举行，各路湘菜名师将汇聚古镇“打擂”。岳阳鱼宴、常德钵子菜、张家界三下锅、衡阳素菜……200余种地道湘菜食材小吃将齐齐登场，让你饱足口福，吃货们不妨提前约起来。
本次活动期间，2018中国湘菜大师晋级赛也将在古镇内的楚街举行。本次大师晋级赛是湘菜业内人士摘得湘菜行业最高荣誉“湘菜大师”的必经之路，参赛选手约200人，均是各大餐饮企业最优秀的经营者、从业者、烹饪者。此外，2018中国湘菜年度盛典暨湖南省餐饮行业协会成立30周年庆典等系列活动也将举行，打造属于300万湘菜人的行业盛典。本次活动由湖南省餐饮行业协会主办，新华联铜官窑古镇独家冠名，《湘菜》杂志承办。
湘菜是我国八大菜系之一，历史悠久。2013年，全省湘菜产业营业额突破千亿元大关，仅北京、上海、广州、深圳这四大城市的湘菜企业就多达6000家。湘菜产业正成为湖南走向世界的名片之一。 |
