长沙解放西路酒吧“大换血”

      最近，城市消费变化最终导致长沙酒吧业出现一系列“地震”。7月13日前后，解放西路两家酒吧新装开业，而F1本色、热舞西街等已经“改头换面”。消息人士透露，这条长沙最富盛名的酒吧街的地震还将继续，甚而可能诱发行业“海啸”。

　　酒吧生存空间受冲击

　　自2001年崛起以来，解放西路的酒吧数量高峰时曾多达40余家。那是2005年前后，贺龙体育场、蔡锷路等地的十余家酒吧也继续营业。事实上，从2001年到2010年，除去非典时期，长沙酒吧行业一直发展良好，解放西路的酒吧一条街也飞速成长。最近两年，这种局面却发生了剧烈变化。“卖场开始反客为主了！”长沙文化娱乐演艺行业协会会长富刚认为，在过去，酒吧的蓬勃发展为卖场带来人流，而如今卖场的大量涌入挤占了酒吧的生存空间。

　　作为解放西路历史最悠久的酒吧——可可清吧在2011年停业，取而代之的是一家大型购物综合体。时间仓、85度C等餐饮店和服装门店成为市场新的宠儿。“酒吧本来就是以低成本生存。”富刚说目前的租金相比以前已经涨了十几倍。和酒吧相比，卖场更有实力和资本去支付日益上涨的店面费。

　　有人回忆，解放西路寿命最短的酒吧，是27天。“有段时间，很多人投资都不理性，现在酒吧都是经过淘汰留下来的。”富刚把市场比作为蛋糕，蛋糕只有那么大，太多的酒吧涌入必然导致生存竞争。“这里的竞争太激烈了！”7月13日，新进驻的COCOSEVEN酒吧相关负责人熊杰表示，这条街依然是长沙酒吧的核心地段，竞争在所难免。

　　稍早前，让人印象深刻的F1本色酒吧也已变成“一片工地”。知情人士透露，这里将会改成KTV。对于有着悠久泡吧历史的人来说，坏消息可能不止于此。业界风闻，有着5年以上历史的上上酒吧也将歇业。

　　年轻人期待娱乐变革

　　70后的长沙本土写手南宫浩表示，70后已基本退出酒吧消费群。现在的酒吧，更多的是一些80后和90后在其中“欢腾”。但年轻人的娱乐方式已经极度多元化了，酒吧只是娱乐的一个选项，而不再是必须。家住南门口的某服装厂老板陈先生告诉记者，十几年前冰河、凤凰城、热舞会所、水晶宫这些“迪吧”（酒吧前身），人气火爆不逊于长沙现在一些最为出色的夜场。而巅峰时期拥有5家门店的塔克堡酒吧，如今只有1家勉力维持。

　　如果政府不够重视，“2到5年之内，这里的（解放西路）酒吧可能就会消失。”富刚表示。

　　长沙市文化局市场稽查处处长关建之表示，这种现象（酒吧倒闭/进驻）十分正常，一些酒吧的经营模式太陈旧没有创新，经营不下去也是有的。对于新进驻的酒吧，只要符合政策规范，都会与本地酒吧一视同仁。据可可清吧总经理屈强统计，近一年，新进驻长沙的外来酒吧为影子酒吧、COCOSEVEN酒吧、蒂蕴酒吧、M2等，即将进驻的为苏格缪斯、88酒吧等。

　　富刚表示，“以前电台的广告都是号召大家去酒吧玩，而现在却是KTV占绝大多数。”事实上，他已经从酒吧业转向KTV经营，并通过开创“对唱”模式吸引年轻人的关注。

　　年轻人的社交娱乐方式正发生着一系列显著变化，长沙台球、酒吧、KTV等娱乐休闲业变革在即。熊杰表示，“我们酒吧业也在与时俱进，清吧、慢摇吧、演艺吧、商业酒吧……T台走秀，我们一直在努力！” http://www.hnctrip.cn