壬辰年炎帝贡酒开坛炎帝陵祭祖大典在炎陵举行

       昨日，壬辰年炎帝贡酒开坛炎帝陵祭祖大典在炎陵举行。据了解，这是该县首次以“酒”为主题文化祭祀“酒祖”炎帝神农氏。

　　此次祭祖的最大亮点是把中国非物质文化遗产“炎帝陵祭典”和中华民族传统的“酿酒工艺”相结合，充分展示了中华五千年源远流长的“酒”文化，缅怀“酒”的创始人——炎帝神农氏的功德。活动内容主要包括炎帝贡酒酒窖初酒开坛仪式、炎帝贡酒祭祖大典、“神农造酒说”祭文碑揭碑仪式、祭祖用酒认购和封坛存储仪式。

　　史载炎帝神农氏发明了酿酒之术，所以酃县（今炎陵县）在很早之前就有酿酒的传统，有史料记载的可以追溯到西汉时期。正是优越的自然环境因素，使得产自这里的美酒极具盛名，西晋的张载一首《酃酒赋》让酃酒成为了朝廷的贡酒，一直延续到明清时期。历代以来，有关赞美酃酒的诗词歌赋更是不计其数。这种酒不仅用来敬献给朝廷，当地的人民更是用他来祭祀共同的祖先炎帝，因此，酃酒在民间俗称炎帝贡酒。

　　又讯（记者 李春璞）记者从株洲获悉，2012年“海峡两岸炎帝神农文化祭”活动将于11月1日至8日在湖南举行，将举行神农坛祈福、炎帝神农祭祀大典、炎帝神农文化论坛等活动，届时将有台湾中华神农大帝协会组织神农炎帝的信众300多人来株洲参加神农文化祭系列活动，目前株洲已向国台办申请在炎帝陵设立“海峡两岸交流基地”。