南岳获评“中国素食之乡”
记者昨日从衡阳获悉,南岳被授予“中国素食之乡”称号。南岳素食历史源远流长,并以其独特的烹饪技艺、风味特色和丰富的人文内涵享誉海内外。近年来,南岳素食产业发展迅速,全区素食餐饮场所已超300多家,有素食专业人才(厨师)数百人,从业人员1万多人。
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